下北沢一番街商店街から1本離れた小道にある"下北沢熟成室"。
新鮮〜熟成までをモットーにメニューは全てその日入荷のお野菜に応じて組み立てています。
農薬や肥料さえ使わない「自然栽培野菜」では、本当に"新鮮"な野菜の味をお楽しみ頂くことができます。また当店で手作りしている熟成パテや熟成生ベーコンは、手間と時間をかけた"熟成"を味わって頂くことができます。
お酒はフルーティーなベルギービールを主体として、女性の方々に人気です。
しもきたざわじゅくせいしつ
下北沢熟成室
■グルメ   ○諸外国料理
所在地 〒155-0031
東京都世田谷区北沢2-33-6 飯島ビル2F
TEL 03-6416-8150      ※お問い合わせの際に「ぶらり下北沢」を見たとお伝え頂けるとスムーズです。
FAX 03-6416-8150
営業時間 平 日:18:00〜01:00(L.O.24:00) 
日・祝:18:00〜23:00(L.O.22:00) 
定休日 月曜日、火曜日
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